Понедельник, 08 Окт 2012

ВИРОБНИЦТВО ЕФІРНОЇ ОЛІЇ І БІЛКОВОГО ШРОТУ НА ОСНОВІ НОВОЇ ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТОЇ ТЕХНОЛОГІЇ ПАРОВОЇ ДИСТИЛЯЦІЇ ПЛОДІВ КОРІАНДРУ

Високоефективне ефіроолійне виробництво; використання інноваційних технологій; залучення інвестицій в ефіроолійне виробництво.

СТРАТЕГІЯ ПРОЕКТУ

1. Мета: високоефективне ефіроолійне виробництво; використання інноваційних технологій; залучення інвестицій в ефіроолійне виробництво.

Напрями: інтенсифікація ефіроолійного виробництва; збільшення прибутку; використання наукового потенціалу

2. Стан і проблеми галузі:

Сьогодні Україна щорічно виробляє і повністю експортує 100-120 тонн ефірних олій. Основне виробництво ефірних олій зосереджено у дрібних приватних фірмах; використовуються примітивні технології переробки і застаріле устаткування; низька ефективність виробництва; відсутність фінансових можливостей для корінної модернізації виробництва; відсутність державної підтримки.

3. Характеристика проекту:

Інноваційний продукт:   обладнання та екологічно чиста   технологія переробки плодів коріандру

методом парової дистиляції

Інноваційна продукція: Високоякісні екологічно чисті коріандрова ефірна олія і білковий шрот.

ІННОВАЦІЙНІ РІШЕННЯ

У виробництві: інтенсифікація виробництва; підвищення рентабельності; розширення асортименту

за рахунок комплексного використання ефіроолійної сировини; отримання конкурентоздатної

продукції

У технології: наукоємна, екологічно чиста технологія комплексної переробки плодів коріандру.

У комерції: високоефективне виробництво ефірної олії  коріандру і білкового шроту; збільшення

виходу цільових продуктів; екологічно чиста продукція; завантаженість ефіроолійних підприємств в

міжсезонний період.

ПОКАЗНИКИ ЕФЕКТИВНОСТІ:

Загальна вартість проекту - 572,0 тис.,грн; Строк виконання запланованих робіт - 3 роки;

Проект окупається на протязі 2 років; Науково-технічний супровід - 100%

ФІНАНСОВО-ВИРОБНИЧІ ПОКАЗНИКИ:

Об'єм переробки -80 тонн; Об'єм виробництва - 1300 кг ефірної олії, 78 тонн білкового шроту;

Рентабельність - 40-45%

РЕЗЮМЕ ПРОЕКТУ

1.  Переваги: збільшення виходу цільових продуктів на 8-10%; зменшення енерговитрат на переробку сировини на 13-15%; створення нових робочих місць; міжсезонне завантаження ефіроолійних підприємств.

2.  Висновки: використання високоефективних наукоємких, ресурсоощадних, екологічно чистих технологій дозволить створити сучасне конкурентоспроможне ефіроолійне виробництво.

Прилуцька дослідна станція НАН

Загрузка...
Загрузка...